Cook | Taste | Live

Sharing the passion for cooking and tasting

Ψωμάκια Scones με κομμάτια σοκολάτας και αποξηραμένα κεράσια

by Cook | Taste | Live on February 16, 2015, 24 comments

Scones! Ή αλλιώς αγγλικά ψωμάκια. Ακόμα και αν δεν έχετε πάει ποτέ στην Αγγλία, είμαι σίγουρη πως αυτά τα βουτυράτα και πλούσια ψωμάκια τα έχετε ακουστά.  Άν πάλι έχετε βρεθεί σε κάποια Αγγλική πόλη, είναι πολύ πιθανόν να τα δοκιμάσατε με τον παραδοσιακό τρόπο. Αυτό σημαίνει scones σερβιρισμένα με μια μεγάλη κουταλιά clotted cream (μια πολύ πλούσια σε λιπαρά κρέμα γάλακτος που αγαπάνε οι Άγγλοι), λίγες φράουλες ή μαρμελάδα και αρκετή άχνη ζάχαρη από πάνω.

Whole wheat, dark chocolate and dried cherry scones

(more…)

Σάντουιτς με brie, μανιτάρια και αυγό

by Cook | Taste | Live on February 8, 2015, 27 comments

Σήμερα το ποστ (εκτός από τεράστιο!) περιλαμβάνει και λίγο απ’ όλα. Συνταγή, ερωτήσεις αλλά και απαντήσεις φυσικά! Η fellow blogger (μην σχολιάσετε, δεν μπορώ να βρώ αντίστοιχη ελληνική προσφώνηση τόσο ζεστή και ουσιαστική όσο αυτή!).. Η fellow blogger Χρύσα λοιπόν με προσκάλεσε να απαντήσω μερικές ερωτήσεις σχετικά με εμένα στα πλαίσια του ‘μπλογκίστικου’ παιχνιδιού Liebster.

LiebsterAward

Μushrooms and brie egg sandwich (more…)

Σαλάτα με ψητό μπροκολο, κουνουπίδι και πικάντικα ρεβίθια

by Cook | Taste | Live on February 2, 2015, 22 comments

Όπως έχω ξαναπεί με τις σαλάτες έχω πολύ καλή σχέση. Και δεν είναι λίγες οι φορές που φτιάχνω τις σαλάτες με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορέσουν να αποτελέσουν κανονικό γεύμα. Συνήθως μεσημεριανό. Δεν ξέρω για εσάς, αλλά τις καθημερινές ειδικά στο γραφείο, μια σαλάτα είναι πάντα η πρώτη μου επιλογή, καθότι είναι κάτι που προετοιμάζεται εύκολα και γενικότερα βολεύει απίστευτα να το τρως από το “ταπεράκι”.

Califlower and Brocolli mixed salad

(more…)

Απλά cookies

by Cook | Taste | Live on January 26, 2015, 16 comments

Όπως έχω ξαναπεί τα μπισκότα σε αυτό το blog είναι μια πολύ αγαπημένη κατηγορία. Σούπερ σοκολατένια της Nigella, γεμιστά με Nutella, αρωματικά με ginger για τα Χριστούγεννα και διάφορα άλλα. Σήμερα ας μιλήσουμε για τα μπισκότα των εκλογών.

Just Cookies

(more…)

Granola με μήλο και quinoa

by Cook | Taste | Live on January 18, 2015, 20 comments

Υπάρχουν κάποια πράγματα που οι περισσότεροι έχουμε συνηθίσει απλά να τα αγοράζουμε έτοιμα. Όπως για παράδειγμα τα δημητριακά για το πρωινό. Έχετε σκεφτεί όμως ότι μπορείτε να φτιάξετε υγιεινά και πεντανόστιμα δημητριακά τύπου granola μόνοι σας έτσι ώστε να μπορείτε να ελέγξετε πλήρως την ποιότητα των συστατικών?

Quinoa Apple Granola

(more…)

Σοκολατένιος Κορμός – Μωσαϊκό

by Cook | Taste | Live on January 6, 2015, 22 comments

Καλή Χρονιά σε όλους! Σας εύχομαι το 2015 να αποκτήσετε ότι πραγματικά επιθυμείτε, να είστε υγιείς και να περάσετε υπέροχες στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Fridge Cake

(more…)

Χρόνια Πολλά!

by Cook | Taste | Live on December 26, 2014, 18 comments

Ελπίζω να περάσατε τα πιο όμορφα Χριστούγεννα! Να φάγατε πολύ, να ήπιατε περισσότερο, να περάσατε αξέχαστες στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα και να πήρατε πολλά δώρα! Εγώ νιώθω πολύ τυχερή γιατί έκανα όλα τα παραπάνω και.. και με το παραπάνω!

Merry Christmas!

Merry Christmas

(more…)

Ζεστή Σοκολάτα με Πορτοκάλι

by Cook | Taste | Live on December 15, 2014, 13 comments

Ζεστή σοκολάτα! Όσο περίεργο και αν φαίνεται δεν μπορώ να θυμηθώ τον εαυτό μου να παραγγέλνει ζεστή σοκολάτα σε κάποια καφετέρια. Ως λάτρης του καφέ πάντα επιλέγω μια κούπα αχνιστού, κατάμαυρου καφέ. Περίεργο δεν είναι; Γιατί αγαπώ μεν την γεύση και την ένταση του καφέ.. αλλά από την άλλη δεν μπορώ με τίποτα να αντισταθώ και σε κάτι σοκολατένιο.

Orange Hot Chocolate

(more…)

Μαλακά Cookies με τζίντζερ και μέλι

by Cook | Taste | Live on December 9, 2014, 18 comments

Τα μπισκότα είναι ένα μόνιμο και αγαπημένο θέμα σε τούτο δα το blog. Δεν χρειάζεται σοβαρός λόγος και αιτία. Τα μπισκότα είναι παντός καιρού. Ειδικά όταν έχουμε και Δεκέμβρη μήνα, δεν νομίζω ότι χρειάζεται ιδιαίτερος πρόλογος.. Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα. Απλά, αρωματικά και αγαπημένα.-

Honey Ginger Cookies

(more…)

Visit Us On PinterestVisit Us On FacebookCheck Our Feed